牛初乳不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且含有大量的免疫因子和生長因子[1]，可增強細(xì)胞免疫功能、體液免疫功能、單核-巨噬細(xì)胞吞噬功能和NK細(xì)胞活性，并且牛初乳粉具有增強免疫力功能的作用[2]，是保健食品市場目前十分受歡迎的產(chǎn)品。那么牛初乳粉OEM代加工廠家的資質(zhì)和能力標(biāo)準(zhǔn)是什么？
- 生產(chǎn)資質(zhì)
- 基礎(chǔ)認(rèn)證：SC食品生產(chǎn)許可證、ISO 22000或HACCP認(rèn)證。
- 特殊資質(zhì)：保健食品OEM資質(zhì)（若需“藍帽子”）、出口備案（如FDA注冊號）。
牛初乳粉OEM代加工
- 設(shè)備與工藝
（1）設(shè)備水平：
- 噴霧干燥塔、冷凍干燥機、全自動包裝線。
- 配套檢測設(shè)備：HPLC、原子吸收光譜儀（重金屬檢測）。
（2）工藝經(jīng)驗：
- 選擇有牛初乳粉生產(chǎn)案例的廠家。
- 確認(rèn)是否掌握低溫殺菌、活性成分保護技術(shù)。
- 研發(fā)能力
- 配方設(shè)計：支持基礎(chǔ)配方（純牛初乳粉）及功能升級（如添加益生菌、維生素）。
- 法規(guī)合規(guī)：熟悉國內(nèi)外法規(guī)（如中國保健食品備案、美國FDA標(biāo)準(zhǔn)）。
以上只是部分參考標(biāo)準(zhǔn)，具體情況需線下實地考察和溝通，推薦選擇上海天龍，我們擁有成熟的配方和現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備儀器，可以滿足您的個性化定制需求，快快聯(lián)系我們吧。
參考文獻：
[1] 中國乳制品工業(yè)行業(yè)規(guī)范 RHB 602—2005牛初乳粉[J].新疆畜牧業(yè),2006,(02):27-30.
[2]秦蘭霞.牛初乳粉中免疫球蛋白IgG增強免疫力功能的研究[J].現(xiàn)代食品,2018,(17):111-115.
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